朝食用スコーン(覚書)
朝トーストの代わりに食べてますΨ( 'ч' ☆)
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ホームベーカリーに材料を全て入れて、うどんパスタコースで生地を練る。
7,8分程練ったら生地を取りだし、厚さ2センチくらいの円にのばす。
スケッパーで6等分に切る。
天板に並べ、210度で14分焼く。
★粗熱が取れてからビニールバッグなどに入れて冷蔵庫で保管します。熱が取れる前にしまうと水滴でベチャッとしてしまいます。
スコーン1個は、6枚切りトースト1枚分相当です。プレーンなので食べる時にジャムやシロップなどをつけて下さい♪
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