作り方
- 1
春雨をお湯で戻し、
適当に切る。 - 2
春雨以外の食材をごま油で炒めて、お肉に火が通ったら、
調味料と水を入れて一煮立ちしたら春雨を加えて。 - 3
水溶き片栗粉でトロミをつけて、味見して塩胡椒で整える
- 4
冷めたら、春巻きの皮で巻く
- 5
180度できつね色に揚げる
コツ・ポイント
味は濃いめなので、
味見をしながら調整してください
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春雨をお湯で戻し、
適当に切る。
春雨以外の食材をごま油で炒めて、お肉に火が通ったら、
調味料と水を入れて一煮立ちしたら春雨を加えて。
水溶き片栗粉でトロミをつけて、味見して塩胡椒で整える
冷めたら、春巻きの皮で巻く
180度できつね色に揚げる
味は濃いめなので、
味見をしながら調整してください
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