残りのカレーでコロッケ♡ 材料少 冷凍用
よつばのキッチン @cook_40323116
カレー残ってませんか？何日も連続カレーで飽きていませんか？じゃがいもとカレーのみで作れます！♯いも最高
このレシピの生い立ち
ビミョーな量、昨日のカレーが残ったので。
ちなみに今日はまとめて切っておいたシチュー笑
リメイクカレー(՞･֊･՞)ﾄﾞﾔｧ
残りのカレーでコロッケ♡ 材料少 冷凍用
カレー残ってませんか？何日も連続カレーで飽きていませんか？じゃがいもとカレーのみで作れます！♯いも最高
このレシピの生い立ち
ビミョーな量、昨日のカレーが残ったので。
ちなみに今日はまとめて切っておいたシチュー笑
リメイクカレー(՞･֊･՞)ﾄﾞﾔｧ
作り方
- 1
お鍋に残ったカレーを弱火にかけて、水分をしっかり飛ばしてドロドロにする。具は潰す。
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- 2
じゃがいもは皮をむいて適当に切り、被るくらいの水をいれて、蓋またはラップをして600w6分程チンする。
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- 3
水分をしっかり捨てて、必ず熱いうちに、じゃがいもを潰す。
冷めてからやるとねちゃねちゃになり、美味しくありません。
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- 4
カレーの入った鍋に潰したじゃがいもを入れ、混ぜる。
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- 5
丸めて小麦粉につける。→
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- 6
溶き卵につける。→
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- 7
パン粉をつける→
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- 8
【冷凍にする場合】
ラップで一つ一つ包む。 -
- 9
あとはカラッと揚げるだけ！
冷凍しとけばいつでも食べれます。しかもカレー連続にならない( ˙꒳˙ )v
コツ・ポイント
じゃがいもはアッツアツで潰す！
火傷には注意してください！！
味がうすそうであれば塩コショウ、コンソメなど加えても良いかもですね！
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お玉一杯のカレーが残ったら…カレーコロッケ♪ お玉一杯のカレーが残ったら…カレーコロッケ♪
中途半端にカレーが残った時にいかがですか？今回はチーズ入りのコロッケです(^-^)カレーとじゃがいもだけですが美味しいですよ～
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21032867
