かぶとトマトのサラダ

Name: かぶとトマトのサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぶ 1個; トマト 1個; 塩 適量; ★酢 大さじ1; ★オリーブオイル 大さじ1; ★黒こしょう 少々

砺波市 @tonavege

かぶ×イタリアン風
このレシピの生い立ち
オリーブオイルでイタリアン風サラダにしました。

かぶとトマトのサラダ

砺波市 @tonavege

かぶ×イタリアン風
このレシピの生い立ち
オリーブオイルでイタリアン風サラダにしました。

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材料

4人分

かぶ 1個
トマト 1個
塩適量
★酢大さじ1
★オリーブオイル大さじ1
★黒こしょう少々

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作り方

1

かぶは皮をむき薄切りに、葉はよく洗いみじん切りにする。
2

①をボウルに入れて塩を入れてしばらく置く。
3

別のボウルに乱気にしたトマト、水気を絞った②、★を加えてよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】80ｇ

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つくれぽ

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砺波市 @tonavege

2022/10/27 07:12に公開

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/となベジプロジェクト　　　⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html　

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