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簡単!炊くだけ!飽きないお芋ご飯!
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簡単!炊くだけ!飽きないお芋ご飯!-レシピのメイン写真

簡単!炊くだけ!飽きないお芋ご飯!

単身赴任サラリーマン
単身赴任サラリーマン @cook_40205194

炊飯器で簡単!冷めても美味しい!お弁当にも!子供大好き!ご飯もりもり!新米にピッタリ!
このレシピの生い立ち
さつまいもが美味しい季節になったので。

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単身赴任サラリーマン @cook_40205194

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さつまいもが美味しい季節になったので。

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材料

3合
  • さつまいも 1本(200g程度)
  • ご飯 3合
  • 塩 小さじ1/2
  • みりん 大さじ1
  • 黒ごまなど お好みで。
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作り方

  1. 1

    お芋はしっかり洗って汚れを落とし、皮のまま3cm角程度にカットしておきます。

    • 簡単!炊くだけ!飽きないお芋ご飯!作り方1写真
  2. 2

    お米は炊飯器の分量通りにセットし、塩、みりんを加えて軽く混ぜ、さつまいもを加えます。

    • 簡単!炊くだけ!飽きないお芋ご飯!作り方2写真
  3. 3

    炊飯器を「混ぜご飯」モードにしてスイッチオン!で完了です。

    • 簡単!炊くだけ!飽きないお芋ご飯!作り方3写真

コツ・ポイント

普通のサツマイモならホクホクした感じに。シルクスイートなどを使えばよりモチっと甘めの感じに。
混ぜご飯モードがない場合や土鍋の場合は30分くらい浸しておくとよいです。

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単身赴任サラリーマン
単身赴任サラリーマン @cook_40205194
2022/10/23 03:59に公開
単身赴任中のコロナ待機で始めた投稿ですが、2021年4月に単身赴任が解除となり家族の元へ。でも…2023年4月からまたまた名前の通り単身赴任と…(^_^;)ま、これもなにかの縁と、これからもマイペースにアップしていきます!
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このレシピのキーワード

ご飯 さつま芋

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