簡単そばめし

Name: 簡単そばめし
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼きそば麺 1袋; キャベツ 2枚; 人参 /1/4本; 豚薄切り肉 2〜3枚; ご飯 400g; 水 大さじ2〜3; 塩 少々; お好み焼きソース 大さじ4; 醤油 大さじ1; 紅生姜(お好みで) 少々

リミコリン @cook_40129637

お好み焼きソースを使っているので甘みのあるそばめしです。休日のお昼ごはんにおすすめです。
このレシピの生い立ち
前日のご飯が余ったので作ってみました。

簡単そばめし

リミコリン @cook_40129637

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材料

2人分

焼きそば麺 1袋
キャベツ 2枚
人参 /1/4本
豚薄切り肉 2〜3枚
ご飯 400g
水大さじ2〜3
塩少々
お好み焼きソース大さじ4
醤油大さじ1
紅生姜(お好みで) 少々

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作り方

1

焼きそばの麺は袋の上から包丁で細かく切る。
2

キャベツ､人参､豚肉は食べやすい大きさに切る
3

フライパンを火にかけ､②を炒める。
4

②が炒まったら､袋から①を開け入れ､水を入れ炒める。(水分がなくなるまで炒める)
5

④にご飯､塩､お好み焼きソース､醤油を入れ炒める。
6

⑤をお皿にもり、お好みで紅生姜をのせる。

コツ・ポイント

全体をよく混ぜる。

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つくれぽ

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リミコリン @cook_40129637

2022/10/26 03:32に公開

富山県出身､現在愛知県在住。4人の子供の母です。1年ちょっと保育園の調理員をしていました。現在児童養護施設で調理をしています。食べることも好きですが､料理をを作ることも大好きです。子供達に美味しい手作りのものを食べてもらいたく､ケーキ教室､パン教室にも習っていました。ズボラなので､簡単で､家にある食材で作れるようなものを掲載しています。アスリートフードマイスター3級､美腸プランナー2級取得　　　　　　　　　　　

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