米粉白玉粉でもちもちどら焼き
まんぼー @cook_40034679
しっとりもちもち米粉と白玉粉でおいしいどら焼きいかがですか？
このレシピの生い立ち
波里『お米の粉 お料理自慢の薄力粉』のモニター当選したので。
米粉白玉粉でもちもちどら焼き
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作り方
- 1
卵、さとう、みりん、塩、牛乳を入れよくまぜる。
- 2
米粉、白玉粉、ベーキングパウダーを1に入れさらに混ぜる。
- 3
160度くらいに熱したホットプレートに生地を入れ焼いていく。
- 4
温かいうちにあんこを挟み、ラップで包む。
コツ・ポイント
餅粉が入っているので、もちもちしておいしいです
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