失敗なし◎激旨アップルパイ◎シナモン抜き
熱々のアップルパイ！
三角アップルパイが自宅でできる！！
このレシピの生い立ち
いつものレシピの覚書。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごを小さく薄く切る。
※厚さ・大きさはお好みで大丈夫です。今回は3ミリ程の厚さでいちょう切りにしました。 - 2
①と●を小鍋に入れ、弱火〜中火で煮込む。
焦げに注意しつつ、水分がなくなるまで火にかける。 - 3
②の水分がなくなったら、冷ます。
冷ましている間に、冷凍パイシートを常温に戻し、ちょうどいい大きさに切る。 - 4
※パイシートの扱いは、各商品のパッケージに書かれている通りにする。
※余裕があれば、綿棒で軽く伸ばしてから切る。 - 5
パイシートにりんごを乗せ、包む。
しっかり包み込み、周りはフォーク等で押さえつけ、密封すると良いです。 - 6
⑤に卵黄を塗り、200度に予熱したオーブンで18分焼く。
- 7
完成！
コツ・ポイント
シナモンがなくても美味しくできます！
（シナモン好きな方は加えてみてください^_^）
どんな包み方でも美味しくできます！
焦げるのが気になる方は、卵黄に大さじ1の水を加えてよく混ぜてから塗ってみてください。
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