ひじき炊き込みご飯
《備忘録》
このレシピの生い立ち
参考元：shokenママさん
レシピID：18429620
こちらを参考にトッピングアレンジさせて頂きました。
作り方
- 1
・米→といでざるに上げておく。
・ひじき→水につけ戻し、ざるに上げ水気をきる。 - 2
・油揚げ→縦3等分に切り、2～3㎜の千切り。
・人参→油揚げと同じ長さに切る。 - 3
お釜に米を入れ、●を入れいつもの分量まで水を入れ、ひじき、人参、油揚げを入れ、炊く。
- 4
炊けたら蒸らし、軽く混ぜて完成。
- 5
《トッピング》
枝豆や、細切りの海苔を添えても良い◎
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ひじきの炊き込みご飯 ひじきの炊き込みご飯
最近、ひじきご飯を食べてないな～と思い昨日の夜にタイマーでセットして炊きました。ご飯にもしっかり味が付いていて美味しかったですよ。
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