ひじきご飯(炊き込みご飯)

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

毎日食べたい、地味だけど栄養豊富なひじきごはん♪
このレシピの生い立ち
特になし

ひじきご飯(炊き込みご飯)

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材料

  1. お米 2合
  2. ひじき(乾燥) 10g位
  3. にんじん 中3センチ位
  4. 油揚げ 1枚
  5. ★酒 大さじ 2
  6. ★みりん 大さじ 2
  7. ★しょうゆ 大さじ 2
  8. ★和風だし 少々

作り方

  1. 1

    お米は洗って30分程水に浸す

  2. 2

    ひじきは30分程水に浸して戻す

  3. 3

    にんじんは千切りにする

  4. 4

    油揚げは湯を回しかけて油抜きして
    細切りにする

  5. 5

    米をザルに上げ内釜に入れる
    水加減は規定の分量より大さじ2くらいをかき出す

  6. 6

    調味料と具材を入れて炊く

  7. 7

    つくれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

簡単、下煮しないですぐ出来る

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
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写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆800万回突破!2024/11/25☆850万回突破!2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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