すぐ使えて便利なえのき♪
寒冷地 @cook_40131627
食品ロスを減らそう！シリーズです！
毎日の汁物にすぐに使えて便利！
このレシピの生い立ち
えのき買っとこ！
…えのきあったんだったー！
…あれ、この子大丈夫かな？？？？
なんてことがよくある我が家…（それでいいのかw
実はダイエットで毎朝えのきの味噌汁をかんたんに作るために始めました。
夕ご飯の汁物にもすぐ使えて便利！
すぐ使えて便利なえのき♪
食品ロスを減らそう！シリーズです！
毎日の汁物にすぐに使えて便利！
このレシピの生い立ち
えのき買っとこ！
…えのきあったんだったー！
…あれ、この子大丈夫かな？？？？
なんてことがよくある我が家…（それでいいのかw
実はダイエットで毎朝えのきの味噌汁をかんたんに作るために始めました。
夕ご飯の汁物にもすぐ使えて便利！
アプリでひらく作り方
- 1
1株のえのきを買いました。
切りにくいので半分ずつ仕込みます。 -
- 2
タッパーにキッチンペーパーを1枚敷きます。
-
- 3
えのきはこのくらいに切ります。
長いほうがいい方は長くても◎
お好みの長さにどうぞ。 -
- 4
切ったら②のタッパーに入れます。
-
- 5
もう半分も切ります。
5センチくらいですね。 -
- 6
これもタッパーに入れます。
-
- 7
蓋をして、冷蔵室へ。
-
- 8
ここは…
-
- 9
2〜3ミリくらいに細かく切って
-
- 10
ラップにまとめて
-
- 11
冷凍庫へ。
これはハンバーグやミートボール、チキンナゲットなどお肉コネコネ系のおかずを作るときに混ぜ込みます。 -
コツ・ポイント
タッパーにキッチンペーパーを敷くこと！
おがくずがついていたら捨ててくださいね。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21033158
