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おろしなめたけ蕎麦
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おろしなめたけ蕎麦-レシピのメイン写真

おろしなめたけ蕎麦

よもぎ食堂☆
よもぎ食堂☆ @cook_40265466

ダイエット中で十割蕎麦と大根で消化にも良くて温まって…って考えました。
薬味は好きなだけ入れられる
自由に…
このレシピの生い立ち
ファスティング中にずっと食べ物の事を考えて、頭の中で組み合わさったレシピ!!
お蕎麦と大根があったから温まる消化にいいレシピと思って作りました!!
なめたけ入れたら美味しいかなーって思ってみました!!大正解でした

ダイエット中で十割蕎麦と大根で消化にも良くて温まって…って考えました。
薬味は好きなだけ入れられる
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お蕎麦と大根があったから温まる消化にいいレシピと思って作りました!!
なめたけ入れたら美味しいかなーって思ってみました!!大正解でした

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おろしなめたけ蕎麦

よもぎ食堂☆
よもぎ食堂☆ @cook_40265466

ダイエット中で十割蕎麦と大根で消化にも良くて温まって…って考えました。
薬味は好きなだけ入れられる
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ファスティング中にずっと食べ物の事を考えて、頭の中で組み合わさったレシピ!!
お蕎麦と大根があったから温まる消化にいいレシピと思って作りました!!
なめたけ入れたら美味しいかなーって思ってみました!!大正解でした

ダイエット中で十割蕎麦と大根で消化にも良くて温まって…って考えました。
薬味は好きなだけ入れられる
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お蕎麦と大根があったから温まる消化にいいレシピと思って作りました!!
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材料

1人分
  • 大根 輪切り2cmくらい
  • 水 500cc
  • 麺つゆ
  • なめたけ 好きなだけ
  • 好きな薬味 好きなだけ
  • 石垣ラー油 小さじ1
  • 茹でた蕎麦 1人前
  • 炒りごま ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    蕎麦を茹でる
    後でおろしつゆと煮るので茹でるので時間は2分くらい少なめでいい
    冷水でぬめりを取ってザルにあげておく。

  2. 2

    大根おろし、水、麺つゆを入れて温める

    • おろしなめたけ蕎麦作り方2写真
  3. 3

    お汁にお蕎麦投入
    お蕎麦を温める

    • おろしなめたけ蕎麦作り方3写真
  4. 4

    お蕎麦が温まったら器によそってトッピング

    • おろしなめたけ蕎麦作り方4写真

コツ・ポイント

トッピングは好きなものを好きなだけ!!

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よもぎ食堂☆
よもぎ食堂☆ @cook_40265466
2022/10/29 03:19に公開
お料理大好きです。食べるのも大好きです!!!!!食いしん坊のシンプルでめちゃウマレシピ(^-^)
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このレシピのキーワード

そば 大根 なめたけ

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