鴨ロースのアップルクリームチーズのせ
yummysunny @yoko_an
チーズのうまみ この組み合わせ（鴨とアップル）のハンバーガーの写真が美味しそうで、想像で我流おつまみに♪やっぱり合う♪
このレシピの生い立ち
この組み合わせに、ひとめぼれ。
鴨ロースのアップルクリームチーズのせ
チーズのうまみ この組み合わせ（鴨とアップル）のハンバーガーの写真が美味しそうで、想像で我流おつまみに♪やっぱり合う♪
このレシピの生い立ち
この組み合わせに、ひとめぼれ。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは皮を剥いて角切りに。
-
- 2
ふんわりラップをして、電子レンジ600ｗで3分加熱。
粗熱をとる。 -
- 3
加熱するときれいな黄色になります♪
- 4
りんごとクリームチーズを和える。
（クリームチーズが固い場合は電子レンジで10秒〜15秒ほど加熱してから） -
- 5
鴨ロースはスライスする。（これを二皿作ります）
-
- 6
鴨の上に、4をのせる。
ブラックペッパーをふりかける。 - 7
クルミを包丁で砕き、上に振りかける。
出来上がり。 -
- 8
（※お好みですが、スパイシーなクミンパウダーをかけるとアクセントになっておすすめです。）
- 9
-
- 10
2023.01.10
「鴨ロース」の人気検索で1位になりました。
コツ・ポイント
りんごは生より加熱したほうが色もきれいで、甘みも増して、そしてトッピングとして食べやすいです。
クミンパウダーは好き嫌いがあると思いますが、独特な、ほどよい大人味のスパイシー感がよく合います。
シナモンパウダーももちろん合います。
つくれぽ
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
もっと読む このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21033331
