ねぎ豚春巻き
Sundaycook @cook_40369273
春巻きシリーズ
巻いてあげるだけ～♪
豚とネギの組み合わせは鉄板
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりのネギを使い、食べ応えのある一品♪
外はパリパリ
春巻きの皮が余った時にもぴったり!
お弁当にも!
ねぎ豚春巻き
春巻きシリーズ
巻いてあげるだけ～♪
豚とネギの組み合わせは鉄板
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりのネギを使い、食べ応えのある一品♪
外はパリパリ
春巻きの皮が余った時にもぴったり!
お弁当にも!
作り方
- 1
長ネギ春巻きの幅に切り、表面に斜めに浅い切り込みを入れる
- 2
春巻きの上に豚肉をはみ出さないように乗せ、塩・こしょうする
- 3
2の上に大葉、ネギをのせ、ネギを芯にして筒状に巻く
- 4
テフロンフライパンにサラダ油を5ミリ入れ、中火で加熱し、春巻きを転がしながら揚げる
- 5
一口サイズに切って召し上がれ〜♪
コツ・ポイント
揚げ油を5ミリにすることで、ストレスなくお料理できて、片付けも楽!!
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