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ネギの春巻き
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ネギの春巻き-レシピのメイン写真

ネギの春巻き

M0‾ー‾0N
M0‾ー‾0N @cook_40136667

パリパリジューシー。ネギが甘い春巻き♪
このレシピの生い立ち
太いネギを美味しく。

パリパリジューシー。ネギが甘い春巻き♪
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ネギの春巻き

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M0‾ー‾0N @cook_40136667

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材料

2人分
  • 春巻の皮 2枚
  • ネギ(春巻の皮の長さで) 2本
  • シソ 8枚
  • 豚薄切り 6枚
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    春巻の皮は幅1cm程残して豚薄切りを敷き
    シソ・ネギを並べ塩・胡椒して巻く。
    巻き終わりに水溶き片栗粉を塗り閉じる。

    • ネギの春巻き作り方1写真
  2. 2

    中温できつね色に油で揚げる。(半分に切って揚げました)

    • ネギの春巻き作り方2写真
  3. 3

    食べやすい大きさに切って出来上がり

コツ・ポイント

ネギの甘さと塩・胡椒で味はありますが、チリソース・ポン酢でも美味しいです。

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M0‾ー‾0N
M0‾ー‾0N @cook_40136667
2018/02/26 13:49に公開
作るよりは食べる方が好きです(笑)簡単で美味しいメニューをメインに季節の食材を取り入れています。
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このレシピのキーワード

春巻 ねぎ 大葉 豚薄切り肉

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