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エイ(カスベ、ゴンタ、バリ)の煮付け
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エイ(カスベ、ゴンタ、バリ)の煮付け-レシピのメイン写真

エイ(カスベ、ゴンタ、バリ)の煮付け

ムミゴン
ムミゴン @cook_40296991

白身の美味しい魚の煮付けです。
このレシピの生い立ち
いつも、お店にあると買ってしまう美味しい魚です。ぜひみんなに食べてもらいたい。

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このレシピの生い立ち
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エイ(カスベ、ゴンタ、バリ)の煮付け

ムミゴン
ムミゴン @cook_40296991

白身の美味しい魚の煮付けです。
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いつも、お店にあると買ってしまう美味しい魚です。ぜひみんなに食べてもらいたい。

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材料

  • 魚 500g
  • 酒 100㏄
  • みりん 100㏄
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 30〜50㏄
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作り方

  1. 1

    トゲがある場合があるので、良く見てあったら包丁で取る。

    • エイ(カスベ、ゴンタ、バリ)の煮付け作り方1写真
  2. 2

    ヌメリを洗って落として、食べやすい大きさに切る。

    • エイ(カスベ、ゴンタ、バリ)の煮付け作り方2写真
  3. 3

    酒とみりんを煮立たせてから砂糖と醤油を入れて、魚を入れる。

    • エイ(カスベ、ゴンタ、バリ)の煮付け作り方3写真
  4. 4

    煮たったら味を見て、火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

トゲには、注意してください。裏の赤いヒレより灰色のほうが美味しいと思います。ヌメリはきちんと取ったほうが美味しいです。

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ムミゴン
ムミゴン @cook_40296991
2022/10/17 08:48に公開
料理は作るのも食べるのも大好き
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煮付け 魚 酒

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