この米粉はサラサラしてるけど、火を入れたら程良いもっちり感が出て使いやすい。お好み焼き名人は、誰でも名人にしてくれる！

米粉とお好み焼き名人はボールに入れて泡立て器でmix。卵と水もmixしておいたものをボールに加え、mix。

野菜、シーフードをボールに加えてよく混ぜる。

180℃のホットプレートで好みの大きさに焼く。フタをして焼くとフンワリ焼ける。