ほっこり味噌汁 ベーコン入り洋風味噌汁

ゆこPIN
ゆこPIN @cook_40241249

ほっこり味噌汁 洋風の具材でいつもとは違った味噌汁です。ベーコンの旨味が汁に溶け出していて、とっても美味しい❤
このレシピの生い立ち
ほっこり味噌汁 洋風の具材でいつもとは違った味噌汁です。ベーコンの旨味が汁に溶け出していて、とっても美味しい❤

ほっこり味噌汁 ベーコン入り洋風味噌汁

ほっこり味噌汁 洋風の具材でいつもとは違った味噌汁です。ベーコンの旨味が汁に溶け出していて、とっても美味しい❤
このレシピの生い立ち
ほっこり味噌汁 洋風の具材でいつもとは違った味噌汁です。ベーコンの旨味が汁に溶け出していて、とっても美味しい❤

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 南瓜 80g
  2. 玉ねぎ 40g
  3. アスパラガス 40g
  4. ベーコンスライス 40g
  5. 400cc
  6. 顆粒だし 小さじ1
  7. みそ 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    南瓜は種を取り7mm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。ベーコンは、1cm幅に切ります。

  2. 2

    アスパラガスは根元を切り落とし、根元1/3の皮をピーラーで剥いたら、斜めに3cm長さに切ります。

  3. 3

    鍋に水と顆粒和風だし、南瓜、玉ねぎを加えて中火でひと煮立ちさせてから3分程加熱します。

  4. 4

    南瓜に火が通ったら、残りの具材を加えて更に中火でひと煮立ちさせます。みそを加えて溶かしたら、器に盛り付けて完成♬

コツ・ポイント

☆ベーコンのメーカーによっては塩味が変わります。味を見ながら入れるみその量を調整してください。
☆信州味噌を使ってます。
☆煮込み過ぎると南瓜が崩れるので注意!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ゆこPIN
ゆこPIN @cook_40241249
に公開
「つくれぽ、ありがとう♡」(*'▽')届いたつくれぽは、全部拝読させていただいております。届くの楽しみにしています。
もっと読む

似たレシピ