ほっこり味噌汁 ベーコン入り洋風味噌汁
ゆこPIN @cook_40241249
ほっこり味噌汁 洋風の具材でいつもとは違った味噌汁です。ベーコンの旨味が汁に溶け出していて、とっても美味しい❤
このレシピの生い立ち
ほっこり味噌汁 洋風の具材でいつもとは違った味噌汁です。ベーコンの旨味が汁に溶け出していて、とっても美味しい❤
ほっこり味噌汁 ベーコン入り洋風味噌汁
ほっこり味噌汁 洋風の具材でいつもとは違った味噌汁です。ベーコンの旨味が汁に溶け出していて、とっても美味しい❤
このレシピの生い立ち
ほっこり味噌汁 洋風の具材でいつもとは違った味噌汁です。ベーコンの旨味が汁に溶け出していて、とっても美味しい❤
作り方
- 1
南瓜は種を取り7mm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。ベーコンは、1cm幅に切ります。
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- 2
アスパラガスは根元を切り落とし、根元1/3の皮をピーラーで剥いたら、斜めに3cm長さに切ります。
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- 3
鍋に水と顆粒和風だし、南瓜、玉ねぎを加えて中火でひと煮立ちさせてから3分程加熱します。
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- 4
南瓜に火が通ったら、残りの具材を加えて更に中火でひと煮立ちさせます。みそを加えて溶かしたら、器に盛り付けて完成♬
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コツ・ポイント
☆ベーコンのメーカーによっては塩味が変わります。味を見ながら入れるみその量を調整してください。
☆信州味噌を使ってます。
☆煮込み過ぎると南瓜が崩れるので注意！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21031152
