かぼちゃ天ぷら( ' ' )♡

yare38☆
yare38☆ @cook_40340657

かぼちゃそのままの味が楽しめちゃう♥️

このレシピの生い立ち
かぼちゃそのままの味を楽しみたかったので、米粉、こめ油を使いました( ' ' )♡

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かぼちゃそのままの味を楽しみたかったので、米粉、こめ油を使いました( ' ' )♡

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 150g
  3. 1個
  4. 190mlくらい
  5. こめ かぼちゃが浮かぶくらい

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種をとり1分くらいチンして薄切りにする。
    米粉、卵、水を混ぜ、かぼちゃをからめ、少量のこめ油で揚げる。

  2. 2

    バットにあげ、油をきる。器にもり完成!
    *米粉を使うと油の吸収が少なく、こめ油だと油っぽくなくなる

コツ・ポイント

かぼちゃはあまり厚く切りすぎない

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