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かぼちゃ天ぷら( ' ' )♡
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かぼちゃ天ぷら( ' ' )♡-レシピのメイン写真

かぼちゃ天ぷら( ' ' )♡

yare38☆
yare38☆ @cook_40340657

かぼちゃそのままの味が楽しめちゃう♥️

このレシピの生い立ち
かぼちゃそのままの味を楽しみたかったので、米粉、こめ油を使いました( ' ' )♡

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 150g
  3. 卵 1個
  4. 水 190mlくらい
  5. こめ油 かぼちゃが浮かぶくらい
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの種をとり1分くらいチンして薄切りにする。
    米粉、卵、水を混ぜ、かぼちゃをからめ、少量のこめ油で揚げる。

    • かぼちゃ天ぷら( ' ' )♡作り方1写真
  2. 2

    バットにあげ、油をきる。器にもり完成！
    *米粉を使うと油の吸収が少なく、こめ油だと油っぽくなくなる

    • かぼちゃ天ぷら( ' ' )♡作り方2写真

コツ・ポイント

かぼちゃはあまり厚く切りすぎない

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yare38☆
yare38☆ @cook_40340657
2022/10/16 01:15に公開
自分で店を出すために色々作ってます✨よろしくお願いします(｡ᵕᴗᵕ｡)
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