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米粉のビーガンバナナケーキ
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米粉のビーガンバナナケーキ-レシピのメイン写真

米粉のビーガンバナナケーキ

EM_Wakana
EM_Wakana @cook_40369501

小麦粉や卵を使わないヘルシーなケーキが食べたくて、このレシピに至りました。
普通のバナナケーキと変わらぬ美味しさです♪
このレシピの生い立ち
クックパッドで検索して出ていたレシピを自分が作りやすいようにアレンジしてみました♪

小麦粉や卵を使わないヘルシーなケーキが食べたくて、このレシピに至りました。
普通のバナナケーキと変わらぬ美味しさです♪
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米粉のビーガンバナナケーキ

EM_Wakana
EM_Wakana @cook_40369501

小麦粉や卵を使わないヘルシーなケーキが食べたくて、このレシピに至りました。
普通のバナナケーキと変わらぬ美味しさです♪
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小麦粉や卵を使わないヘルシーなケーキが食べたくて、このレシピに至りました。
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材料

1ホール分
  1. 米粉 120g
  2. アーモンドプードル（orそば粉） 60g
  3. 重曹 小さじ1
  4. シナモン 少々
  5. 塩 1つまみ
  6. 米油 60g
  7. はちみつ 40g
  8. 豆乳 120g
  9. バナナ 2本
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作り方

  1. 1

    粉物である、米粉、アーモンドプードル（orそば粉）、シナモン、塩をボールの中でよく混ぜます

  2. 2

    1のボールに、米油、はちみつ、豆乳を入れて粉感がなくなるまで混ぜます

  3. 3

    別の容器でバナナを潰しておきます

  4. 4

    2に3を入れて混ぜて、
    クッキングシートを敷いたケーキ型に流し込みます

  5. 5

    オーブンで予熱ありで170℃で20分焼いた後、
    150℃で20分で焼いたら完成です♪

コツ・ポイント

材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピです♪
甘さ控えめなのでお好みで甘さを調整してみてください。

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EM_Wakana
EM_Wakana @cook_40369501
2022/10/18 03:35に公開
「〜働く忙しい一人暮らし女性でも、海外のように洗練されゆったり優雅に過ごす〜✦ エレガントモダン ✦ なインテリア・ライフスタイル」をテーマにYoutube動画配信もしております＾＾　レシピは自分の備忘録に。
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