チンゲンサイとツナの和え物

砺波市
砺波市 @tonavege

チンゲンサイ、レン・チン和え物
このレシピの生い立ち
チンゲンサイをツナで和えて。

チンゲンサイとツナの和え物

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チンゲンサイをツナで和えて。

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材料

4人分
  1. チンゲン菜 3株
  2. 人参 1/3本
  3. ツナ缶 1缶
  4. ごま 大さじ1
  5. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  6. ★砂糖 小さじ2
  7. ★しょうゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は3cm幅に切る。

  2. 2

    人参は千切りにする。

  3. 3

    ①と②をボウルに入れラップをして電子レンジで600W2分加熱する。加熱が足りなければ30秒ずつ追加する。

  4. 4

    ★をボウルに混ぜておく。粗熱が取れた③と、軽く汁気を切ったツナ缶を加えてよく和える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】65g
【食器】越中三助焼き(となみブランド)

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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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