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冷やしうどん
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冷やしうどん

アドミラルトーゴー
アドミラルトーゴー @cook_40369515

夏にぴったり 簡単、上手い、安い❗
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暑いので

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材料

2人前
  1. わかめ 50グラム
  2. 茄子 2本
  3. カニカマ 二本
  4. うどん 一束
  5. エビ天 二本
  6. スダチおろしつゆ キッコウマン 適量
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作り方

  1. 1

    生わかめ5分位茹でて冷めるまで置く

  2. 2

    乾麺のうどんを茹でて、水で締めます。

  3. 3

    茄子のがく落としてぴーらーで皮を剥く
    一本を四つ割りにして
    レンジで7分チンする。

  4. 4

    茄子が冷めるまで置く

  5. 5

    カニカマ入れる

  6. 6

    エビ天のせる

  7. 7

    材料全部器に入れて、その上からスダチおろしつゆかける。

  8. 8

    完成

コツ・ポイント

完成してから冷蔵庫で30分ぐらい
冷やすとより美味しくなります

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アドミラルトーゴー
アドミラルトーゴー @cook_40369515
2020/08/09 08:19に公開
隠居
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