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シンプルな焼き飯
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シンプルな焼き飯-レシピのメイン写真

シンプルな焼き飯

悠我(Yga)
悠我(Yga) @cook_40099938

材料はご飯と卵とマーガリンと調味料があれば出来ます(๑•̀ㅂ•́)و✧
作り方が雑なので炒飯ではないのです；
このレシピの生い立ち
自分が中学生～高校生の時に作ってたレシピです。(親が共働き故、自分用ご飯作るのが日常茶飯事だった←)

材料はご飯と卵とマーガリンと調味料があれば出来ます(๑•̀ㅂ•́)و✧
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悠我(Yga)
悠我(Yga) @cook_40099938

材料はご飯と卵とマーガリンと調味料があれば出来ます(๑•̀ㅂ•́)و✧
作り方が雑なので炒飯ではないのです；
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材料

2人分
  1. 卵 2個
  2. サラダ油 大さじ1
  3. ご飯(冷ご飯可) 大人用茶碗3杯くらい
  4. ★味の素 5振り
  5. ★塩 小さじ2～3
  6. ★胡椒 適量
  7. ★バター風マーガリン 大さじ2
  8. ★醤油 鍋肌2周分くらい
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作り方

  1. 1

    卵は溶きほぐしておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、強火のまま①の卵を入れすぐにご飯も入れて、炒り卵を作る要領で炒める

  3. 3

    ご飯と卵が何となく炒まったら一旦火を止め、★を全て入れ余熱で合わせ
    再び火をつけ強火で１分くらい炒め合わせたら完成。

コツ・ポイント

調味料を加える時は一旦火を止めた方が、慌てる必要もなく失敗しないかと思います。
仕上げに分葱を刻んだものを散らしてもOK

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悠我(Yga)
悠我(Yga) @cook_40099938
2020/08/09 11:00に公開
【最終更新：2024/01/07】レシピを色々みて、家族の口に合う様にアレンジするのが好きです。家族構成：偏食旦那と何でも食べる渋い味覚の子供と私アイコンは今は無き『いろはすトマト』ヘッダーは自作ハーバリウム…
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