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リカちゃん♡わかさぎのオイル漬けꕤ*｡ﾟ
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リカちゃん♡わかさぎのオイル漬けꕤ*｡ﾟ-レシピのメイン写真

リカちゃん♡わかさぎのオイル漬けꕤ*｡ﾟ

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

わかさぎをオイル漬けにしてみました！
クレソルのちからを借りましたが香辛料？香彩を自分で調合すればオリジナルオイル漬けに
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わかさぎをオイル漬けにしてみました！
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リカちゃん♡わかさぎのオイル漬けꕤ*｡ﾟ

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

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クレソルのちからを借りましたが香辛料？香彩を自分で調合すればオリジナルオイル漬けに
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材料

  • わかさぎ 20尾ほわど
  • オリーブオイル サラダ油 適量
  • クレイジーソルト 小2
  • 鷹の爪 1本
  • にんにく 1かけ
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作り方

  1. 1

    新鮮なわかさぎ

    • リカちゃん♡わかさぎのオイル漬けꕤ*｡ﾟ作り方1写真
  2. 2

    クレソルを

    • リカちゃん♡わかさぎのオイル漬けꕤ*｡ﾟ作り方2写真
  3. 3

    まぶし

    • リカちゃん♡わかさぎのオイル漬けꕤ*｡ﾟ作り方3写真
  4. 4

    焼いていきます

    • リカちゃん♡わかさぎのオイル漬けꕤ*｡ﾟ作り方4写真
  5. 5

    水分が飛びお目々が白くなれば火を止め

    • リカちゃん♡わかさぎのオイル漬けꕤ*｡ﾟ作り方5写真
  6. 6

    オリーブオイル

    • リカちゃん♡わかさぎのオイル漬けꕤ*｡ﾟ作り方6写真
  7. 7

    油をまぜたオイルに

    • リカちゃん♡わかさぎのオイル漬けꕤ*｡ﾟ作り方7写真
  8. 8

    漬けていきます

    • リカちゃん♡わかさぎのオイル漬けꕤ*｡ﾟ作り方8写真
  9. 9

    にんにく鷹の爪ヲ

    • リカちゃん♡わかさぎのオイル漬けꕤ*｡ﾟ作り方9写真
  10. 10

    刻んで

    • リカちゃん♡わかさぎのオイル漬けꕤ*｡ﾟ作り方10写真
  11. 11

    スライスしたにんにくを浮かべ

    • リカちゃん♡わかさぎのオイル漬けꕤ*｡ﾟ作り方11写真
  12. 12

    できあがり

    • リカちゃん♡わかさぎのオイル漬けꕤ*｡ﾟ作り方12写真
  13. 13

    あとはオイルが染むまで待ちます

    • リカちゃん♡わかさぎのオイル漬けꕤ*｡ﾟ作り方13写真
  14. 14

    蓋をして保存します(●´ω｀●)

    • リカちゃん♡わかさぎのオイル漬けꕤ*｡ﾟ作り方14写真

コツ・ポイント

パンに乗せたり パスタに合わせてみてください＼(^o^)／サラダやドレッシングの応用にもなりそう(๑•᎑•๑)

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2020/08/09 11:01に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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このレシピのキーワード

にんにく わかさぎ トウガラシ

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