チーズせんべい カリッカリ！ ①
残りごはんはいつもチャーハン、ドリア？楽しく食べられる濃厚チーズせんべいに変身できたらと研究、めちゃくちゃハマった。
このレシピの生い立ち
お米は一粒一粒に自然の生命力があります。しっかり噛んで残さず食べたい。そして生産者の方、自然の恵に感謝をし、お茶碗に残したらもったいないよって、子供達にも伝えたい。ならば毎日おうちで楽しいおやつタイムを…と願い、レシピアップしていきます。
チーズせんべい カリッカリ！ ①
残りごはんはいつもチャーハン、ドリア？楽しく食べられる濃厚チーズせんべいに変身できたらと研究、めちゃくちゃハマった。
このレシピの生い立ち
お米は一粒一粒に自然の生命力があります。しっかり噛んで残さず食べたい。そして生産者の方、自然の恵に感謝をし、お茶碗に残したらもったいないよって、子供達にも伝えたい。ならば毎日おうちで楽しいおやつタイムを…と願い、レシピアップしていきます。
アプリでひらく作り方
- 1
小ぶり＝ちっちゃなおむすびを
ラップの中で作る。
巾着みたいに、
ラップにピンポンボールつくり、
あらかたかためて。 - 2
↑
固めのおにぎり位にかたくにぎる。
更にまん丸にひらべったく薄く、
手のひらで押すようにして、
薄〜いせんべい型に。 - 3
フライパンの中に
クッキングシートをしき
スライスチーズをのせ
その上に、
上に作った薄焼きせんべい型おにぎりをのせる。 - 4
じわじわと弱火で焼く。
あらかたチーズが溶けてくるまで…。 - 5
時短に、
私はここで、途中で
シートごとおにぎりをレンジ機能に移し替え、
加熱方法を切り替えます。 - 6
火傷に注意して移動ください。
レンジで焦げセンサーが働くまで、とにかくチン焼を継続。
センサー無視、角度変え焼も有り - 7
こげる直前、パチパチ、
ジュワジュワギリギリまで！
こげちゃう！のほんの手前。
レンジの中をちょこちょこ確認！
コツ・ポイント
チーズにあうごはんのフレーバーなら、
なんでもあいます。
オリジナル創作チーズせんべい、
各種アップ予定です！
ごはんは潰さず、しかし、しっかりとにぎるのがコツ！
濃厚チーズせんべい感にはチェダーチーズおすすめ、
おにぎり極小がおすすめ！
つくれぽ
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