素麺ふしは、太さ違いがあったり、食感も楽しめる。通常の素麺より、短短いので茹でやすく、食べやすい。
このレシピの生い立ち
素麺ふしを味噌汁にいれないで、普通に食べたくて。手延べ素麺を買うより、手延べ素麺ふしを購入した方がコスパも良い♪