【おにぎりDAYS】俵おにぎりべんとう
丸でも三角でもない形もいいね！「おにぎりDAYS俵」で型押しすれば簡単きれいにつくれます。好きな具を巻くだけで豪華に。
このレシピの生い立ち
レシピ考案：星野奈々子（料理家）
スタイリング：つがねゆきこ
撮影：深澤慎平
本「料理グッズで簡単！おうちごはんとおべんとう」KOKUBO著、誠文堂新光社 刊
https://www.amazon.co.jp/dp/4416918860
アプリでひらく作り方
- 1
暖かいごはんをボウルに入れ、混ぜ合わせたＡをまわしかける。しゃもじで切るようにして全体をよく混ぜる。
- 2
卵はボウルに割り入れてＢを加えて混ぜ、サラダ油を熟した卵焼き器に流し入れて焼き、薄焼き卵を作り、半分に切る。
- 3
1のごはんの1/2量をおにぎりDAYS俵・大に入れ俵形に作り1つは生ハムで包む。残りは薄焼き卵で堤みゆでた三つ葉で巻く。
- 4
「おにぎりDAYS俵・大」の本体にごはんを入れる。
-
- 5
フタをしてぎゅっと押し、フタをはずす。
-
- 6
逆さまにして中心部分をポンと押す。
-
- 7
俵形のおにぎりのできあがり。
-
- 8
1のごはんの1/4量にみじん切りにした赤かぶの漬け物、残りの1/4量のごはんにせん切りにした青じそといりごまをそれぞれに
- 9
混ぜ、「おにぎりDAYS俵・大」に入れ、俵形に作る。赤かぶのほうに洗って乾かしたさくらの塩漬けをのせる。
- 10
ちくわは4等分に切り、穴に切ったきゅうりを詰める。
お弁当箱におにぎりとちくわ、ぶどうを詰める。 - 11
「おにぎりDAYS俵・大」
オープン価格
参考価格
税別195円
KOKUBO -
- 12
「おにぎりDAYS俵・小」
オープン価格
参考価格
税別170円
KOKUBO -
- 13
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「料理グッズで簡単！おうちごはんとおべんとう」KOKUBO著
誠文堂新光社 刊
発売中 -
コツ・ポイント
「おにぎりDAYS俵 大・小」
ごはんや具を詰めて型押しするだけで俵形のおにぎりが2個同時に作れる。からあげ、卵、ウインナーなどを入れておかずおにぎりも楽しめる。
KOKUBOオンラインショップ
https://kokuboshop.com
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