じゃがいもは皮を剥き、一口大に切ったら水にさらします。

ベーコンも一口大に切ります。

水にさらしたじゃがいもを耐熱皿に入れ、500Wの電子レンジで約5～6分加熱します。

熱したフライパンに油を引き、温まったらじゃがいもとベーコンを加え炒め合わせます。

ベーコンに焼き目がついたらバターと醤油を入れ、炒め合わせたら軽く塩胡椒で味を整えて完成です。