HM☆簡単ジャムケーキ

HM☆簡単ジャムケーキ

ぽぷかづ @cook_40288133

ジャムの消費に！子供のおやつ、大人のおやつにも♪

このレシピの生い立ち
母にもらった手作りの梅ジャム。
保存料など入っていないので早く大量に消費しなければならず、子供も好きなパウンドケーキにしてみました。
ジャムを多めに入れたのでしっかり味かして美味しく焼けました☆

ジャムの消費に！子供のおやつ、大人のおやつにも♪

このレシピの生い立ち
母にもらった手作りの梅ジャム。
保存料など入っていないので早く大量に消費しなければならず、子供も好きなパウンドケーキにしてみました。
ジャムを多めに入れたのでしっかり味かして美味しく焼けました☆

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母にもらった手作りの梅ジャム。
保存料など入っていないので早く大量に消費しなければならず、子供も好きなパウンドケーキにしてみました。
ジャムを多めに入れたのでしっかり味かして美味しく焼けました☆

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保存料など入っていないので早く大量に消費しなければならず、子供も好きなパウンドケーキにしてみました。
ジャムを多めに入れたのでしっかり味かして美味しく焼けました☆

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材料

ホットケーキミックス 200g
☆卵 2個
☆ジャム(何でもOK) 300g
☆牛乳or豆乳 10g
☆砂糖 50g
オリーブオイル 20g

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作り方

1

オーブンを180℃に余熱しておく。
材料を混ぜる前に180℃で10分かけておけばOK
2

☆の材料をボールに入れて混ぜる。
3

②にホットケーキミックスを加えて混ぜ、型に流し込み180℃のオーブンで20分焼く。
4

竹串を刺して生地がついてこなければ完成！
生焼けなら5分ずつ焼いていく。
※表面が焼けている場合、アルミホイルを被せる。

コツ・ポイント

コツは特になし！混ぜるだけで簡単にできます！
ジャムが甘い場合は、お砂糖を10-20gくらい減らしてみてください。

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