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レンジ圧力鍋でカボチャの煮物
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レンジ圧力鍋でカボチャの煮物-レシピのメイン写真

レンジ圧力鍋でカボチャの煮物

クックKYFPUH☆
クックKYFPUH☆ @cook_40369579

カボチャはやっぱり煮物!でも、もっと簡単にカボチャを煮たい!と思って。新米母の覚え書き。
このレシピの生い立ち
圧力鍋で簡単にカボチャが煮たくて。

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クックKYFPUH☆ @cook_40369579

カボチャはやっぱり煮物!でも、もっと簡単にカボチャを煮たい!と思って。新米母の覚え書き。
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圧力鍋で簡単にカボチャが煮たくて。

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材料

  • カボチャ(冷凍でも大丈夫) 4分の1カット
  • 昆布 10センチくらい
  • 砂糖 大さじ1と2分の1
  • 醤油 小さじ1
  • 白だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    カボチャは種を取り、大きめに切る。

  2. 2

    アサヒ軽金属の圧力鍋に昆布、水、砂糖、醤油、白だしを入れて、混ぜる。

    • レンジ圧力鍋でカボチャの煮物作り方2写真
  3. 3

    2の鍋に切ったカボチャを入れる。
    (写真は、冷凍カボチャ)

    • レンジ圧力鍋でカボチャの煮物作り方3写真
  4. 4

    圧力鍋の蓋をして、重しをのせ、
    500wで10分加熱。圧力が下がるまでレンジの中でやすませる。

コツ・ポイント

味が薄いようなら、お醤油を足して下さい。甘めが好みなら、砂糖を大さじ2に増やしてみて下さい。

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クックKYFPUH☆
クックKYFPUH☆ @cook_40369579
2020/08/13 05:46に公開
アサヒ軽金属のレンジ圧力鍋を使ったレシピを試行錯誤中。
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ コンブ

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