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大根のベーコンガーリックペッパー炒め
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大根のベーコンガーリックペッパー炒め-レシピのメイン写真

大根のベーコンガーリックペッパー炒め

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

BGP(ベーコンガーリックペッパー)は万能です！大根でも完全におかずになりました！
このレシピの生い立ち
大根を大きいの買ったのでいろんなバリエーションで♪

BGP(ベーコンガーリックペッパー)は万能です！大根でも完全におかずになりました！
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大根のベーコンガーリックペッパー炒め

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サクライケータ @cook_40330261

BGP(ベーコンガーリックペッパー)は万能です！大根でも完全におかずになりました！
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材料

1〜2人分
  1. 大根短冊切り 180g
  2. ベーコンカット 1パック4枚
  3. ①オリーブオイル 大さじ1
  4. ①にんにく荒みじん 2片
  5. 塩胡椒 少々
  6. そばつゆ原液 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル、にんにく荒みじんをいれ、弱火で香りを出す

    • 大根のベーコンガーリックペッパー炒め作り方1写真
  2. 2

    ベーコンを加えカリッとしてきたら大根2〜3mmの短冊切りを加えて塩胡椒し、よく炒める※大根が透明になってくるまで！

    • 大根のベーコンガーリックペッパー炒め作り方2写真
  3. 3

    そばつゆ原液を少々加えて絡めて完成！

    • 大根のベーコンガーリックペッパー炒め作り方3写真

コツ・ポイント

ベーコンとガーリックの香りをよく移す事で大根に香りが移ります。仕上げに粉チーズとかかけても美味しいです！

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サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
2020/08/12 09:08に公開
＊33歳。料理人歴約20年 ＊元創作沖縄料理店総料理長＊楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿！更新中！＊ 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを！＊マジで役立つ実践料理を提案中！便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます！
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