シャケのホイル焼き♩フライパンで〜♩

★ココちゅん
★ココちゅん @cook_40282110

蒸すのでシャケがホワホワで野菜の甘味が出て美味しいです^_^ご飯が進みます♩
このレシピの生い立ち
母が作っているのを見て作りました^_^

シャケのホイル焼き♩フライパンで〜♩

蒸すのでシャケがホワホワで野菜の甘味が出て美味しいです^_^ご飯が進みます♩
このレシピの生い立ち
母が作っているのを見て作りました^_^

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材料

3人分
  1. 3切れ
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. しめじ 1パック
  4. 塩胡椒 適宜
  5. バター 適当
  6. マヨネーズ 適当

作り方

  1. 1

    魚用のホイルシートにバターを塗る(真ん中らへんに)
    玉ねぎはくし切りにしておく。
    しめじも石突きを切ってバラしておく。

  2. 2

    ①に玉ねぎを敷いてシャケを乗せる。

  3. 3

    ②に塩胡椒を振って玉ねぎ、しめじを乗せる。

  4. 4

    ③にバター大さじ1くらいの量乗せて材料全体にマヨネーズをかける。

  5. 5

    ホイルで包んだら中火で10分蒸し焼きしたら完成^_^

コツ・ポイント

バターとマヨネーズたっぷり入れたら美味しいです!

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