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簡単！海老とピーマンのご飯が進む炒め物
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簡単！海老とピーマンのご飯が進む炒め物-レシピのメイン写真

簡単！海老とピーマンのご飯が進む炒め物

サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868

ごはんに合う！ごはんが進む！エビのエキスであっという間に出来上がる時短レシピです。無添加、素材の旨味が食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
アルゼンチンエビがあったので、何となく作ってみたら、美味しくてレシピにしました♪

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アルゼンチンエビがあったので、何となく作ってみたら、美味しくてレシピにしました♪

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簡単！海老とピーマンのご飯が進む炒め物

サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868

ごはんに合う！ごはんが進む！エビのエキスであっという間に出来上がる時短レシピです。無添加、素材の旨味が食欲をそそります♪
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アルゼンチンエビがあったので、何となく作ってみたら、美味しくてレシピにしました♪

ごはんに合う！ごはんが進む！エビのエキスであっという間に出来上がる時短レシピです。無添加、素材の旨味が食欲をそそります♪
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材料

  • 有頭エビ 6匹
  • ピーマン 3個
  • 酒 大さじ3
  • すりごま 適量
  • 塩 ひとつまみ
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 鰹節 3g程度（適量）
  • 油 少々※お好みで
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作り方

  1. 1

    海老とピーマンと酒をフライパンに入れる。海老の頭を潰して出たエキスを加えて加熱する。

  2. 2

    火が通ったら水分を飛ばし、塩とマヨネーズを加えて加熱。

  3. 3

    最後に鰹節とごまを絡めて出来上がり！

    • 簡単！海老とピーマンのご飯が進む炒め物作り方3写真

コツ・ポイント

海老のエキス、マヨネーズ、鰹節を加える事で、ごはんに合う一皿が出来上がります♪

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サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868
2020/08/13 05:22に公開
サチsachi♪のkitchenへようこそ♡健康は幸せの土台✨気分よく能力発揮&人生の可能性に挑めるよう、家族の健幸を食から応援中‍‼️お陰様で娘医者知らず&旦那さん体質大幅改善‍✨「#健幸 を育む食 」「#日本の伝統食材を現代風にアレンジ」で好評なものを感謝を込めてレシピに✨日々の幸せが、誰かの幸せに花を添えられますように。応援ありがとうございます♬#幸せレシピ研究家#上級食育指導士
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このレシピのキーワード

炒めもの ご飯 ピーマン かつお節 酒 有頭海老

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