オクラとろろ♪簡単ご飯や素麺にのせて

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ビタミンKと葉酸を含むオクラ♪温かい・冷たいそうめんでも美味しい♪ご飯にのせて、オクラとろろご飯♪
このレシピの生い立ち
https://cookpad.wasmer.app/recipe/5123541
オクラとろろそうめん♪簡単アレンジ で、
種があるため渋い味のような気がしたので、種を取り除いて作りました。
オクラとろろ♪簡単ご飯や素麺にのせて
ビタミンKと葉酸を含むオクラ♪温かい・冷たいそうめんでも美味しい♪ご飯にのせて、オクラとろろご飯♪
このレシピの生い立ち
https://cookpad.wasmer.app/recipe/5123541
オクラとろろそうめん♪簡単アレンジ で、
種があるため渋い味のような気がしたので、種を取り除いて作りました。
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
オクラはヘタを落として、縦半分に切り、スプーンで種を取る
- 3
オクラは1cm幅に切る
- 4
オクラを茹でて
- 5
水気を切ったオクラを、フードブロセッサーに入れる
- 6
だし汁を入れて
- 7
みりんを入れて
- 8
しょうゆを入れて、
- 9
フードブロセッサーですりつぶす
- 10
出来上がり!
- 11
ご飯にかけて、オクラとろろご飯
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