ビールがすすみます♪パワーがでそう♪このレシピの生い立ち茹で枝豆に一手間プラスして、ガッツがでそうな枝豆にしました。
枝豆は、流水で解凍してざるで水気を切ります。
生の枝豆を使うときは、塩ゆでして、ざるに上げて水気をきる。(塩は分量外)
にんにくは薄切りにする。
フライパンにオリーブオイルをいれ、スライスしたにんにくと、鷹の爪を炒める。
香りが立ったら、枝豆を入れて炒める。
塩、こしょうをして出来上がり。(加減してください)
冷凍の枝豆を水で解凍して作りましたが、生の枝豆を塩ゆでして、作っても。
水で解凍せずに自然解凍したら、塩コショウでなくてコショウだけでもいいかも。
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