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コーン入り♪出し巻き卵♪
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コーン入り♪出し巻き卵♪-レシピのメイン写真

コーン入り♪出し巻き卵♪

京たまご
京たまご @kotama12

出し巻き卵に甘いコーンをたっぷり加えました♪出汁とプチプチコーンの組み合わせ最高です!
このレシピの生い立ち
コーン入りの出し巻き卵、コーンの甘さと出汁がよくあいます♪

出し巻き卵に甘いコーンをたっぷり加えました♪出汁とプチプチコーンの組み合わせ最高です!
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コーン入りの出し巻き卵、コーンの甘さと出汁がよくあいます♪

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コーン入り♪出し巻き卵♪

京たまご
京たまご @kotama12

出し巻き卵に甘いコーンをたっぷり加えました♪出汁とプチプチコーンの組み合わせ最高です!
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コーン入りの出し巻き卵、コーンの甘さと出汁がよくあいます♪

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • コーン 大さじ2
  • ●水 大さじ2
  • ●本だし 小さじ1/4
  • ●みりん 小さじ1/4
  • ●醤油 小さじ1/2
  • ●片栗粉 小さじ1/8(ひとつまみ)
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ●印をあわせます。

    • コーン入り♪出し巻き卵♪作り方1写真
  2. 2

    ①に卵をいれて、よく溶きます。コーンをいれます。

    • コーン入り♪出し巻き卵♪作り方2写真
  3. 3

    卵焼き器に油をひいて、卵液を1/3流し入れます。強火で焼いていきます。焼けてきたら、下から少しずつ巻いていきます。

    • コーン入り♪出し巻き卵♪作り方3写真
  4. 4

    巻けたら下に移動させます。

    • コーン入り♪出し巻き卵♪作り方4写真
  5. 5

    卵液を1/2入れて、丸めた卵の下も卵液を入れてしっかり焼いて火がとおってから巻いていきます。

    • コーン入り♪出し巻き卵♪作り方5写真
  6. 6

    最後の卵液を流し入れます。卵の下にも卵液を入れてしっかり焼いて巻いていきます。

    • コーン入り♪出し巻き卵♪作り方6写真
  7. 7

    巻き終わりました。巻きすがある場合は、巻きすに巻いて形をととのえてもいいです。

    • コーン入り♪出し巻き卵♪作り方7写真
  8. 8

    4等分しました♪

    • コーン入り♪出し巻き卵♪作り方8写真
  9. 9

    ※火加減は必ず強火で焼いて行くのがポイントてす!強火で焼いて出汁を閉じ込めます!

コツ・ポイント

写真では下から巻いていますが、上から巻いてもいいです。コーンはたっぷり入れて下さい♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/08/10 05:53に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピを目指しています!分量は2〜3人分(大人2人・4歳娘・お弁当1人分)とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

だし巻き卵 コーン 片栗粉 卵

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