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梨とスダチの果実酢
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梨とスダチの果実酢-レシピのメイン写真

梨とスダチの果実酢

mayamimo
mayamimo @cook_40129038

夏の疲れた体に炭酸水で割って飲むのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
暑くなってくると、酸っぱい飲み物を美味しく感じるので、毎日いろいろな果実酢を飲んでます。酢も蜂蜜も体に良いので、安心して飲めます。

夏の疲れた体に炭酸水で割って飲むのがおすすめです。
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mayamimo
mayamimo @cook_40129038

夏の疲れた体に炭酸水で割って飲むのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
暑くなってくると、酸っぱい飲み物を美味しく感じるので、毎日いろいろな果実酢を飲んでます。酢も蜂蜜も体に良いので、安心して飲めます。

夏の疲れた体に炭酸水で割って飲むのがおすすめです。
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材料

  • 梨 1個
  • スダチ 約8個
  • 蜂蜜 300g
  • りんご酢 300cc
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作り方

  1. 1

    梨は皮をむいて、8等分、スダチはヘタを取り2等分にする。

  2. 2

    保存瓶に梨、スダチ、蜂蜜、りんご酢を入れる。

  3. 3

    1週間したら、梨とスダチを取り除いて、冷蔵庫に保存する。

  4. 4

    水、炭酸水、牛乳等で割って飲みます。

コツ・ポイント

保存瓶の大きさに合わせて果実と酢と蜂蜜がだいたい同じ量になればいいです。
酸味と香りが少ない梨に、なりすぎて摘果したスダチを入れてみました。
炭酸水で割るのがオススメです。酢の物にも使えます。

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mayamimo
mayamimo @cook_40129038
2020/08/10 06:00に公開

このレシピのキーワード

はちみつ 梨 すだち

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