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やさしい甘さ！佐世保豆乳のジェラート
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やさしい甘さ！佐世保豆乳のジェラート-レシピのメイン写真

やさしい甘さ！佐世保豆乳のジェラート

させぼの民
させぼの民 @cook_40369608

佐世保豆乳を使って、優しい甘さのジェラートを作りました！
材料を混ぜ合わせて冷やすだけなので、とても簡単です♪
このレシピの生い立ち
佐世保豆乳の美味しさをもっとたくさんの人に知ってもらうべく、レシピを作成しました！
佐世保豆乳はネットでお取り寄せが可能なので、気になった方はぜひつくってみてくださいね！

佐世保豆乳を使って、優しい甘さのジェラートを作りました！
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させぼの民
させぼの民 @cook_40369608

佐世保豆乳を使って、優しい甘さのジェラートを作りました！
材料を混ぜ合わせて冷やすだけなので、とても簡単です♪
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材料

２～３人分
  1. 佐世保豆乳 180g(１本分)
  2. グラニュー糖 40g
  3. 生クリーム(動物性) 60g
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に豆乳とグラニュー糖を入れ、600Wのレンジで1分加熱し、グラニュー糖が溶けるまで混ぜる。

  2. 2

    １の容器に生クリームを入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    冷凍容器（ふつうの器で大丈夫です）に移す。

  4. 4

    冷凍庫で2時間冷やす。一度取り出しかき混ぜ、再度冷凍庫で2時間冷やし固め、同様にかき混ぜる。

  5. 5

    ☆しっかりとつぶすように混ぜることで、なめらか美味しいジェラートができます！

  6. 6

    器に盛りつけて完成
    ！

コツ・ポイント

佐世保豆乳がもともと甘いので、甘さ控えめに作りたい方はグラニュー糖を少なくしても美味しいです。
ミキサーを持っている方は、４のかき混ぜる部分をミキサーに変えてもOKです！

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させぼの民
させぼの民 @cook_40369608
2020/08/10 08:15に公開

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