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簡単!茄子とトマトのガーリックチーズ蒸し
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簡単!茄子とトマトのガーリックチーズ蒸し-レシピのメイン写真

簡単!茄子とトマトのガーリックチーズ蒸し

じゅじゅぽ
じゅじゅぽ @cook_40208690

茄子を美味しく食べたくて、チーズも大好きなのでオーブントースターを使わない簡単メニューを作ってみました! w
このレシピの生い立ち
茄子を沢山いただいたので、ナスの消費にこの簡単メニューを考えてみました w
あっという間に一品できるので、最高です w

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簡単!茄子とトマトのガーリックチーズ蒸し

じゅじゅぽ
じゅじゅぽ @cook_40208690

茄子を美味しく食べたくて、チーズも大好きなのでオーブントースターを使わない簡単メニューを作ってみました! w
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茄子を沢山いただいたので、ナスの消費にこの簡単メニューを考えてみました w
あっという間に一品できるので、最高です w

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材料

2〜3人分
  • 茄子 2本〜3本
  • トマト【ミニトマトでもok】 好きなだけ
  • チーズ 好きなだけ
  • ベーコン 4枚くらい
  • オリーブオイル 大さじ1〜2
  • ニンニク【みじん切り】 1片
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    薄切り茄子、薄切りトマト、ナスの幅にカットしたとろけるチーズを順番に並べる!

  2. 2

    ベーコンを小さめにカットし、オリーブオイルとニンニクみじん切りを火にかけ、香りがしてきたらベーコンをこんがり焼く!

  3. 3

    ①に塩胡椒を軽く全体にふり、②を回しかける!

  4. 4

    軽くラップをし、レンジ600wで4〜5分温める!
    茄子が柔らかくなれば、OK!
    様子を見ながら温めて下さい!

  5. 5

    完成! w

コツ・ポイント

ベーコンとニンニクを焦げない程度にこんがり焼く! w
チーズ多めが好きな方は、ピザ用チーズをプラスすると更に美味しいです!

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じゅじゅぽ
じゅじゅぽ @cook_40208690
2020/08/07 23:39に公開
良いレシピがあったらUPしていきますので、沢山レポお待ちしております♡
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このレシピのキーワード

なす トマト ベーコン ミニトマト にんにく チーズ

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