Tくん大好き❤︎たらこといかスパゲッティ
★chiechan☆ @cook_40296831
豆乳を使ってマイルドなテイストが絶品☆めんたいこといかのスパゲッティ♪〜安定した味が最高なスーパーレシピ★(*'▽'*)
このレシピの生い立ち
今井翼Instagramのスパゲッティ♪〜。今井翼くんが大好きなめんたいこにいかと豆乳が入ったマイルドな味わいのあるスパゲッティです❤︎レシピは、chiechanのオリジナルとなっております＊是非♪お試しください＊(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎♪〜
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アプリでひらく作り方
- 1
お湯に、塩、麺を入れ、記載された時間で茹でる。茹で上がったら、水で締める。茹で汁は、少し取っておく。
- 2
フライパンにバターを入れ、いかに、火を通す。7割くらい火が通ったら、豆乳、めんたいこを入れ、軽く混ぜる。
- 3
麺を入れ、絡ませる。隠し味に、麺つゆを回し入れる。水分調整に、茹で汁を入れる。
- 4
器に、トングで、麺を回しながら盛り付け、刻み海苔、大葉を飾って、完成ー☆
-
- 5
お好みで、いかのワタを隠し味程度に少量入れると、濃く深い味をお楽しみいただけます＊
-
コツ・ポイント
いかは、生食用であれば、盛り付けの時に、散らしていただいてください！生の柔らかな食感と、甘さがお楽しみいただけます＊麺つゆ、いかのワタは、隠し味程度に！お好みで、ワタを入れると、コク深い味がお楽しみいただけます＊
つくれぽ
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