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えのき素揚げ
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えのき素揚げ-レシピのメイン写真

えのき素揚げ

たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478

今日はうどんにしたので、かき揚げのかわりに
作りました。めんつゆで、味がついているので、そのまま食べれます
このレシピの生い立ち
えのきの素揚げのようなものははじめて作りました。おいしー七味かけてもいーかも

今日はうどんにしたので、かき揚げのかわりに
作りました。めんつゆで、味がついているので、そのまま食べれます
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えのきの素揚げのようなものははじめて作りました。おいしー七味かけてもいーかも

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今日はうどんにしたので、かき揚げのかわりに
作りました。めんつゆで、味がついているので、そのまま食べれます
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えのきの素揚げのようなものははじめて作りました。おいしー七味かけてもいーかも

今日はうどんにしたので、かき揚げのかわりに
作りました。めんつゆで、味がついているので、そのまま食べれます
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材料

  • えのき 1パック
  • 片栗粉 適宜
  • 油 適宜
  • めんつゆ 50cc
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作り方

  1. 1

    えのきの石つきを切り落とし、洗って、ボウルにいれ、めんつゆわかけておく

  2. 2

    1を片栗粉でまぶし、油であげたら出来上がり

コツ・ポイント

えのきはバラバラにせず、多少くっついているくらいがいーです

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たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478
2020/08/10 11:01に公開
フルタイム仕事しているので簡単にできるものがよいです^_^みんなのようにうまくできないんだけど、ちょっとでも近づけられたらよいな大好き人においしーっていってもらえるお料理をつくりたいですね(o˘◡˘o)夢ですけどね
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このレシピのキーワード

素揚げ えのき 片栗粉

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