クルミは手で小さくし、アーモンドは包丁で１/３くらいにカットする。

●の材料をボウルに入れて混ぜる。

オリーブオイル、メイプルシロップ、豆乳を入れて混ぜる。

天板にクッキングシートを敷き、その上に【３】を平らにして広げる。

150℃のオーブンで15分焼く。

ムラなく焼き上げるために、一旦取り出してかき混ぜる。

再び150℃のオーブンで15分焼く。

出来上がり♬
※焼きたては香ばしくて、これも美味(笑)
※冷めてから保存容器に移してね♪

【追記】

豆乳30ccを50ccにするとゴロンとしたかたまりがたくさん出来ますよ♬