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冷めても美味しい♫ピーマン炒め
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冷めても美味しい♫ピーマン炒め-レシピのメイン写真

冷めても美味しい♫ピーマン炒め

ぽこみちぃ
ぽこみちぃ @cook_40262020

冷めても美味しいのでお弁当に、箸休めにうってつけ！
このレシピの生い立ち
お弁当に緑が欲しくて、余ってたピーマンでやったらうまかった

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冷めても美味しい♫ピーマン炒め

ぽこみちぃ
ぽこみちぃ @cook_40262020

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材料

  • ピーマン 3〜4つ
  • ニンジン 半分
  • ごま油 大さじ1
  • ポン酢 適量に適当
  • 砂糖 小さじ1
  • 白ごま 適量
  • かつお節 お好みで
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作り方

  1. 1

    ピーマンとニンジンを細切りに

  2. 2

    ごま油でサッと炒めます

  3. 3

    切った野菜をぶっ込んでポン酢回し入れ砂糖を少しいれます。

  4. 4

    白ごまとかつお節をかけて完成！

コツ・ポイント

酸味が苦手な方は砂糖や水を少し足して調節してもいいかもしれません。なんせ私テキトーなんでそのくらいしかいえませんすみませんm(._.)m

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ぽこみちぃ
ぽこみちぃ @cook_40262020
2020/08/13 08:21に公開
3児のお母さん。1に節約、2に節約、3.4も節約、5に簡単！モットー！安くて美味しく簡単に★
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん ピーマン かつお節

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