とりむね肉のころころチャーシュー

とりむね肉のころころチャーシュー

なっとうりうむ @cook_40366345

安価な鶏むね肉を使ったチャーシューです！
炒飯にも、オムライスにも、おかずにも、おつまみにも！！材料費150円でした。
このレシピの生い立ち
炒飯のチャーシューを作りたく、簡単に、手軽なものを考えました。

安価な鶏むね肉を使ったチャーシューです！
炒飯にも、オムライスにも、おかずにも、おつまみにも！！材料費150円でした。
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とりむね肉のころころチャーシュー

なっとうりうむ @cook_40366345

安価な鶏むね肉を使ったチャーシューです！
炒飯にも、オムライスにも、おかずにも、おつまみにも！！材料費150円でした。
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炒飯のチャーシューを作りたく、簡単に、手軽なものを考えました。

安価な鶏むね肉を使ったチャーシューです！
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材料

鶏むね肉 1枚
ごま油少々
☆中濃ソース大さじ1
☆醤油大さじ1/2
☆砂糖大さじ1/2

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作り方

1

鶏むね肉の皮を剥ぎ、1センチ角に切る
(なるべく小さい方が味がつき、お子様も食べやすい！)
2

フライパンに油(ごま油)を入れ、
切った肉を加熱する
(かりかりに焦げ目が着くまで焼く)
3

ボウルにお肉を入れ、
☆を加えて混ぜる
完成！
4

つくれぽ投稿して下さった方！
ありがとうございます☆
励みになります！^_^

コツ・ポイント

炒飯に入れるなら、出来るだけ小さく切るほうが、お店のチャーシューっぽくなります！
大きいとパサパサがきになるかも？

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なっとうりうむ @cook_40366345

2020/08/11 11:01に公開

4人家族なので4人分作ることが多いです。基本的に自分の好きなものを作っています^_^