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厚揚げとえのき〜黄金の味〜
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厚揚げとえのき〜黄金の味〜-レシピのメイン写真

厚揚げとえのき〜黄金の味〜

はぁたん159
はぁたん159 @cook_40197327

厚揚げとえのきで超簡単！しかも安い！ボリュームもある！そんな一品です。

このレシピの生い立ち
簡単だけどボリュームもあるもの、と思いついたレシピです。ちなみに使っているのは黄金のたれじゃないです、すみません。焼肉のタレを使えばだいたい美味しくなるから黄金の味ってことで。

厚揚げとえのきで超簡単！しかも安い！ボリュームもある！そんな一品です。

このレシピの生い立ち
簡単だけどボリュームもあるもの、と思いついたレシピです。ちなみに使っているのは黄金のたれじゃないです、すみません。焼肉のタレを使えばだいたい美味しくなるから黄金の味ってことで。

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厚揚げとえのき〜黄金の味〜

はぁたん159
はぁたん159 @cook_40197327

厚揚げとえのきで超簡単！しかも安い！ボリュームもある！そんな一品です。

このレシピの生い立ち
簡単だけどボリュームもあるもの、と思いついたレシピです。ちなみに使っているのは黄金のたれじゃないです、すみません。焼肉のタレを使えばだいたい美味しくなるから黄金の味ってことで。

厚揚げとえのきで超簡単！しかも安い！ボリュームもある！そんな一品です。

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材料

2人前
  • 厚揚げ 1枚
  • えのき 1/2株
  • ごま油 小さじ1
  • 焼肉のタレ 大さじ1
  • 七味 お好み
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作り方

  1. 1

    厚揚げを好きな大きさに切ります。
    パーシャルに突っ込んどいたらなんか凍ってて中スカスカになってましたが使います←

    • 厚揚げとえのき〜黄金の味〜作り方1写真
  2. 2

    えのきは石づきを取り、3等分に切ります。

    • 厚揚げとえのき〜黄金の味〜作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し、厚揚げを炒めます。

    • 厚揚げとえのき〜黄金の味〜作り方3写真
  4. 4

    全体に油がまわり、焦げ目がつき始めたら、えのきを加えて炒めます。

    • 厚揚げとえのき〜黄金の味〜作り方4写真
  5. 5

    えのきが少ししなっとしてきたら焼肉のタレを加え、全体を炒め混ぜて完成。お好みで七味をふってどうぞ♪

    • 厚揚げとえのき〜黄金の味〜作り方5写真

コツ・ポイント

調味料1つ！炒めるだけ！コツはないです。あ、えのきを炒める時パラパラ飛ぶので、フライパンは大きめのほうがいいと思います。

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はぁたん159
はぁたん159 @cook_40197327
2020/08/13 03:22に公開

このレシピのキーワード

えのき 厚揚げ

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