夏の食欲のない時でも野菜とお肉を美味しくバランス良く食べれて紫玉ねぎを使う事で彩りもきれいです。
このレシピの生い立ち
冷夏で葉野菜が高騰したっぷり生野菜を取れるサラダをと考えた時に安く売っていた三つ葉とたまたま家にあった紫玉ねぎを見て思い付きました。