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オーブンレンジで簡単!ブラウニー
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オーブンレンジで簡単!ブラウニー-レシピのメイン写真

オーブンレンジで簡単!ブラウニー

小泉成器(公式)
小泉成器(公式) @cook_40308233

使用商品:コイズミオーブンレンジ(KOR-1802/W)
使用する付属品:深角皿<下段>
調理モード:オーブン
このレシピの生い立ち
コイズミ「オーブンレンジ(KOR-1802/W)」は、自動メニューを36種類搭載しています。
シンプル操作で簡単に多数のお料理をお楽しみいただけます。

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使用する付属品:深角皿<下段>
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材料

深角皿1枚分
  1. 材料
  2. チョコレート 150g
  3. 無塩バター 120g
  4. 卵(卵白・卵黄に分ける) 2個
  5. 砂糖 150g
  6. ココアパウダー 30g
  7. 薄力粉 120g
  8. ベーキングパウダー 3g
  9. くるみ(刻んでおく) 80g
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作り方

  1. 1

    コイズミ
    「オーブンレンジ」KOR-1802/Wを使ったレシピです。

    • オーブンレンジで簡単!ブラウニー作り方1写真
  2. 2

    深角皿にオーブンシートを敷いておく。

  3. 3

    「オーブン( 予熱あり)」の180℃で約20 分に設定して予熱する。

  4. 4

    チョコレートを刻んで湯煎で溶かす。無塩バターを加えてさらに溶かし、卵黄を入れて混ぜる。

  5. 5

    薄力粉とベーキングパウダーを数回に分けてふるい入れ、ゴムべらで練らないようにボウルの底からさっくりと混ぜる。

  6. 6

    別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで七分通り泡立てて砂糖を加え、ツノが立つまで泡立てる。

  7. 7

    5に6を加えてさっくりと混ぜ合わす。

  8. 8

    7にくるみを加えて軽く混ぜ、一気に2に流し入れ、数回落として空気を抜く。

  9. 9

    予熱完了後、下段に入れてスタートボタンを押して加熱する。

  10. 10

    焼きあがったら、焼き縮みを防ぐため、深角皿ごと10 ~ 20㎝の高さから落として空気を抜く。

コツ・ポイント

大型液晶で使いやすくなっております。
扉が上下に開閉可能なのも便利なポイント。
コンパクトサイズでありながら、広々としたフラット庫内でお料理もお手入れもラクラク。

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小泉成器(公式)
小泉成器(公式) @cook_40308233
2020/08/11 07:49に公開
コイズミのキッチン家電を活用したレシピを紹介していきます。電気圧力鍋を使ったほったらかしレシピなど、家電で便利にお料理をお楽しみください。つくったレシピは是非、#コイズミ をつけて、SNSでも投稿してみてくださいね。
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