簡単☆天ぷら 夏野菜 海老
冷や麦やそばのお供に！
このレシピの生い立ち
夏野菜の天ぷらを冷や麦やもりそばと一緒に食べたくて。
作り方
- 1
なす、ゴーヤ、玉ねぎ、にんじん、むきエビをカットします。なすは縦に４等分、むきエビはかき揚げにするので小さくカット。
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- 2
市販の天ぷら粉をボウルで溶き、具材を投入。
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- 3
あとは、170〜180度くらいで揚げれば出来上がり。
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コツ・ポイント
油は多くなくても大丈夫!
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夏野菜の天ぷらはドーンとテーブルの上に置き、素麺やお蕎麦を添えてワイワイ食べるのが美味しいです(*^^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21037040
