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やみつき油きのこ
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やみつき油きのこ-レシピのメイン写真

やみつき油きのこ

coco1981
coco1981 @cook_40085687

箸がとまらん！
ぱくぱく食べちゃいます。

このレシピの生い立ち
何かで見たレシピをアレンジしてます。
いつもだいたい。きっちりはかってません。

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材料

3人分くらい
  • 舞茸 1袋
  • ブナピー 1袋
  • エリンギ 2本
  • 【調味液】
  • ごま油 ひとまわし
  • 中華だし 小さじ1くらい
  • 砂糖 小さじ1くらい
  • 塩 少々
  • 酢 小さじ1/2くらい
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作り方

  1. 1

    調味液の材料をシリコンスチーマーに
    全部入れて混ぜる

    • やみつき油きのこ作り方1写真
  2. 2

    エリンギは割く、
    その他は石突きを切りほぐして投入！

    • やみつき油きのこ作り方2写真
  3. 3

    600W 電子レンジで　3分チン！

  4. 4

    10分15分ほど味をなじませる。

    • やみつき油きのこ作り方4写真
  5. 5

    できあがり〜★

  6. 6

    きのこをお皿に盛り付けて
    残り汁に冷凍ブロッコリーや冷凍カリフラワーを
    入れてチンしても旨い。

    • やみつき油きのこ作り方6写真
  7. 7

    こんな感じ〜⭐︎

    • やみつき油きのこ作り方7写真

コツ・ポイント

私のこだわりは酢！！あと少しの塩！！！

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coco1981
coco1981 @cook_40085687
2020/08/09 12:41に公開

このレシピのキーワード

エリンギ まいたけ ブナピー

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