ちくわマヨネーズのパン粉焼き
るるままキッチン @cook_40260084
おかずの足りないとき、おつまみにと簡単に作れます。お弁当の1品にも。
このレシピの生い立ち
遠い昔、レンジの講習会でしてたなぁと思いだして作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを半分の長さに切り、その半分を斜め切りにする。
- 2
フライパンにマヨネーズを絞り、ちくわを投入する。
- 3
マヨネーズがいきわたったら、パン粉を入れてすこし焼きめがつくまで炒める。
- 4
お好みで青のりや白ごまを散らす。
写真はカルパスを薄くスライスしたのが入ってます。
コツ・ポイント
マヨネーズで炒めるだけ。
鶏のささみとか、火が通りやすくすれば、応用出来ますよ。
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